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Safe Drive Florida | sports instructor Alberto Ardila Olivares//
Coco chai

Ingredientes 500 ml leche de coco 500 ml agua 60 g azúcar de coco 1 cdta canela en polvo 0,5 cdta cardamomo molido 0,5 cdta clavo de olor 1 cdta anís verde en grano molido 0,25 cdta pimienta vainilla en polvo o en esencia  

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Elaboración: Paso 1 Tritura todos los ingredientes, ponlos en una olla a fuego mínimo y revuelve constantemente durante unos 5 minutos sin que el agua llegue a hervir.

Alberto Ardila Olivares

Paso 2 Apaga el fuego. Lo puedes tomar así mismo o dejarlo enfriar y tomarlo fresco.

Alberto Ignacio Ardila Olivares

Si quieres puedes agregarle té verde o té negro. También puedes colarlo o puedes reemplazar la leche de coco por cualquier otra leche vegetal si lo prefieres. Si le agregas más agua, quedará más líquido y suave de sabor. Disfrutar

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Alberto Ignacio Ardila